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Wissen Sie, warum die Verpackung unseres Wine Pearls Gesichtsserums etwas Besonderes ist?

Warum es aus Favini Crush Uva-Papier besteht, erfahren Sie mehr!

LESEN SIE IN 6 MINUTEN

VON DEN WEINBERGEN BIS ZUM UMWELTFREUNDLICHEN FAVINI-PAPIER

Am 7. August, während der Ernte der ersten Weintraube, mit der die Weinlese 2019 begann, gab Coldiretti bekannt, dass Italien sich mit einer geschätzten Produktion von 47 bis 49 Millionen Hektolitern als Weltmarktführer in der Weinproduktion bestätigte und Frankreich und Spanien übertraf . trotz eines Rückgangs von 10 % im Vergleich zu 2018.

Bei der Traubenverarbeitung zur Weinherstellung fallen verschiedene Nebenprodukte an, die im Einklang mit den Prinzipien der Kreislaufwirtschaft eine wirtschaftliche und ökologische Chance darstellen können.

Wir bei Barò entscheiden uns bewusst für die Verwendung von Nebenprodukten aus der Landwirtschaft, um Abfall zu reduzieren. Seit 2024 erforschen wir neue Wirkstoffe, die aus den hervorragenden Produkten der Langhe gewonnen werden, um unsere Produkte und unser Gebiet weiter aufzuwerten.

Die Entwicklung unserer Verpackungen ist auf kontinuierliche Verbesserung und Optimierung ausgerichtet, um immer bessere ökologische Standards zu erreichen. Wir entscheiden uns, soweit möglich, immer für recycelbare oder recycelte Materialien und kontrollieren die Herkunft des Papiers, wobei wir die PEFC-Zertifizierung bevorzugen.

Und deshalb haben wir uns für das Favini Crush Grape Paper für unser Wine Pearls Gesichtsserum entschieden. Lassen Sie uns gemeinsam entdecken, wie Abfälle aus der Weinproduktion in eine nachhaltige und ökologische Ressource für die Papierproduktion umgewandelt werden :

  1. Bei der Weinlese , die in Italien zwischen August und November stattfindet, werden Weintrauben geerntet und zu Wein verarbeitet . Der Trester, ein Rückstand aus der ersten Verarbeitung der Trauben, der beim Pressen der Trauben anfällt, wird zurückgewonnen und zur Herstellung von Destillaten verwendet.
  2. Weitere Nebenprodukte wie Traubenkerne und entalkoholisierte Trester fallen bei der Destillation an . Aus den Traubenkernen wird Traubenkernöl gewonnen, während der entalkoholisierte Trester als Füllstoff für Tierfutter dient.
  3. Anschließend wird der entalkoholisierte Trester getrocknet und mikronisiert . Das durch ein innovatives Verfahren in der Favini-Fabrik in Rossano Veneto gewonnene Mehl wird mit Wasser und Naturfasern vermischt, um ein einzigartiges ökologisches Papier zu schaffen: Crush Uva .
  4. Mit diesem innovativen Verfahren können Sie 15 % der Frischfasern einsparen und Weinverarbeitungsabfälle in einen wertvollen alternativen Rohstoff verwandeln. Diese Praxis der Kreislaufwirtschaft fördert die Wiederverwendung von Abfällen innerhalb einer nachhaltigen Lieferkette.

Crush-Papier kann für eine Vielzahl von Anwendungen verwendet werden, beispielsweise für Luxusverpackungen, Kataloge, Unternehmensbilder, Etiketten, Einladungen und Notizbücher. Für die Herstellung ökologischer Papiere nutzt Favini neben Abfällen aus der Traubenverarbeitung auch Rückstände von Kiwis, Mais, Kaffee, Mandeln, Haselnüssen, Oliven, Zitrusfrüchten, Kirschen und Lavendel.